ร้านอาหาร ueno

ร้านอาหาร ueno สาวกอาหารญี่ปุ่นเชิญทางนี้…! เพราะวันนี้เราจะพาคุณทัวร์ญี่ปุ่นไปลิ้มลองร้านอาหารย่านอุเอโนะ อีกหนึ่งย่านสุดคึกคักในโตเกียวที่ทุกคนต้องมา บอกเลยว่า ย่าน Ueno มีครบทุกอย่าง นั่นเองค่ะ ไม่ว่าจะเป็นแหล่งช้อปปิ้งที่ขึ้นชื่อเรื่องของเยอะและถูกมากๆ มีสวนสาธารณะขนาดใหญ่ซึ่งเป็นจุดชมซากุระยอดนิยม สำหรับผู้ที่พาเด็ก ๆ มากับฉันและเยี่ยมชมสวนสัตว์อุเอโนะหรือสวนสัตว์อุเอโนะ มาที่ย่านอุเอโนะที่เดียวได้ครบทุกอย่างจริงๆ ถ้าใครไปทัวร์ญี่ปุ่นแบบฟรีเดย์วันเดียว ฉันขอแนะนำให้คุณมาสำรวจย่านอุเอโนะ คุณจะไม่ผิดหวัง!
และสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับย่านที่จอแจแห่งนี้คือร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติอร่อยที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ นำมาตกแต่งให้กลายเป็นอาหารจานเด็ดในราคาที่บอกเลยว่าอร่อยคุ้มสุดๆ คุณเริ่มรู้สึกหิวหรือยัง? อย่ารอช้าตามไปอร่อยกับ 9 ร้านดังในอุเอโนะ บรรยากาศดี ในโตเกียวกันเถอะ! Ueno กลางคืน

1. ร้านอาหาร Ueno Bamboo Garden Branch

ไป ร้านอาหาร ueno กันเถอะ ร้านแรกชื่อว่า Otooto เป็นร้านอาหารสไตล์อิซากายะ หรือร้านอาหารญี่ปุ่น ซึ่งร้านอาหารประเภทนี้มีเมนูให้เลือกหลากหลาย และที่สำคัญ อร่อย! สำหรับร้านนี้ภายในร้านกว้างขวาง บวกกับการตกแต่งที่เรียบหรู นั่งสบาย ใครมาทานเป็นครอบครัวก็ยิ่งเหมาะ เพราะเขามีห้องส่วนตัวด้วย

ueno pantip อาหาร อาหารที่นี่พิถีพิถันตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ โดยเฉพาะการเลือกข้าว ทางร้านจะเลือกข้าวที่ปลูกในจังหวัดมิยางิ นำไปหุงในหม้อดิน ทำให้ได้ข้าวที่หอม นุ่ม และเนียน เพียงทานกับซุปมิโซะร้อนๆ สักถ้วยก็อร่อยแล้ว

มาดูอาหารกันบ้าง เมนูของทางร้านมีให้เลือกมากมาย ทั้งชาบู ชาบู อาหารทานเล่น หรืออิ่มอร่อยกับอาหารชุด แต่เมนูแนะนำคือซาชิมิและเทมปุระ
เวลาเปิดทำการ:
วันธรรมดา: มื้อกลางวัน 11.00 – 15.00 น. มื้อค่ำ 16.30 – 23.30 น.
วันเสาร์ มื้อกลางวัน 11.00 – 16.30 น. มื้อค่ำ 16.30 – 23.00 น.
วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: มื้อกลางวัน 11.00 – 16.30 น. มื้อค่ำ 16.30 – 22.00 น.
การเดินทาง: เดิน 1 นาทีจากประตู Shinobazu ทางออก Yamashitaguchi ของสถานี Ueno หรือเดิน 4 นาทีจากสถานี Ueno ทางออก 7

2. Horaiya

ใครชอบกินหมูทอดทงคัตสึบ้าง? คุณจะต้องชอบร้านนี้อย่างแน่นอนเพราะนี่คือร้านอาหารอุเอโนะที่ชื่อว่า Horaiya (โฮไรยะ) ด้านหลังห้างสรรพสินค้าเก่า Matsuzakaya เมื่อมองจากภายนอกจะเป็นอาคารสไตล์ญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ท่ามกลางตึกสูง และในร้านนี้ล่ะก็ เป็นแหล่งรวมหมูทอดทงคัตสึรสเด็ดที่ทำเอากรี๊ดอยากกินกันเลยทีเดียว

ทงคัตสึหมูทอดของที่นี่เป็นอะไรที่แค่เห็นก็หิวแล้ว หมูชิ้นหนาทันทีที่กัดสัมผัสได้ถึงความนุ่ม ทานกับน้ำจิ้มแจ่วเล็กน้อย สูตรเด็ดจากทางร้าน และที่สำคัญคือหมูทอดไม่อมน้ำมันด้วย ใครชอบกินทงคัตสึไปลองด่วนๆ
เวลาเปิดทำการ:
วันธรรมดา: มื้อกลางวัน 11:30 – 14:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 13:30 น.), มื้อค่ำ 17:00 – 20:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 19:30 น.)
วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์: มื้อกลางวัน 11.30 – 14.30 น. (Last order 14.00 น.), มื้อค่ำ 17.00 – 20.00 น. (Last order 19.30 น.)
วันหยุดประจำ : วันพุธ (หากวันพุธตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์ จะปิดร้านในวันพฤหัสบดีแทน)
การเดินทาง: เดิน 2 นาทีจากสถานี Ueno-hirokoji

3.Rengyokuan

เที่ยวญี่ปุ่นหน้าหนาว มาหาอะไรอุ่นๆ กินกันให้หนำใจ Rengyokuan เป็นร้านโซบะในอุเอโนะ ลักษณะของร้านเป็นบ้านญี่ปุ่นหลังเล็กๆ ซึ่งให้บริการโซบะแสนอร่อยมาหลายปี
เมนูในร้านมีทั้งโซบะร้อนและโซบะเย็น กับเทมปุระกรุบกรอบ ใครชอบแบบไหน ก็เลือกอร่อยได้ตามสไตล์ เมนูยอดนิยมคือ Tempura Seiro Soba โซบะเย็นเสิร์ฟพร้อมกุ้งเทมปุระ เคล็ดลับความอร่อยของโซบะเย็นคือ หยิบเส้นโซบะ จุ่มเฉพาะส่วนปลายในซอส แล้วผสมอย่างรวดเร็ว รับรองอร่อยชัวร์
เวลาทำการ: 11:30 – 18:30 น. (Last order 18:15 PM)
วันหยุดประจำ : วันจันทร์ (หากวันจันทร์ตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์ ร้านจะปิดในวันอังคารแทน)
การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากทางออก A3 ของสถานี Ueno-hirokoji

4.Kisoji

มาดูเมนูฮอตสไตล์ญี่ปุ่นกับร้านอาหาร Kisoji ที่มีสาขาทั่วโตเกียวและญี่ปุ่น ร้านอาหารนี้มีทั้ง Shabu Shabu และ Sukiyaki มันนำมาซึ่งอาหารจานอร่อยที่หลากหลายรวมถึงผักสดและเนื้อสัตว์รสเลิศเสิร์ฟร้อนในน้ำซุปรสชาติที่อุดมไปด้วย อร่อยมากที่ฉันต้องบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ ก่อนรับประทานอาหารอย่าลืมจุ่มซอส Ponzu หรือซอสงา
เวลาเปิดทำการ:
วันจันทร์ – วันเสาร์: กลางวัน 23:30 น. – 15:00 น. (สั่งซื้อครั้งสุดท้าย 14.30 น
วันอาทิตย์และวันหยุด: 11:30 น. – 21:30 น. (คำสั่งสุดท้าย 21:00 น.)
การเข้าถึง: เดิน 1 นาทีจากทางออก A3 ของสถานี Ueno-Hirokoji

5.Kamadoya Ueno

Kamadoya เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ให้บริการอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อยหลากหลายรายการด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่คัดสรรมาอย่างดี ไปที่ร้านอาหารนี้และลองชิมเมนูปลาของพวกเขา ทั้งซาซิมิสด เนื้อนุ่มละลายในปาก และปลาย่างบนเตาร้อน ๆ ร้านนี้ยังมีสาเกอร่อย ๆ รอคุณอยู่
เวลาเปิดทำการ:
วันธรรมดา: 17:00 – 23:30 น. (Last order 22:45 น.)
วันหยุด: 14:00 – 23:30 น. (Last order 22:45 น.)
การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากทางออก 5A หรือ 5B ของสถานี Ueno

6.Tora-fugu Tei

ใครอยากลองอะไรใหม่ๆ ที่บ้านเราไม่ค่อยกินกัน เช่น ปลาปักเป้า หรือ ลิตเติ้ลฟูกุ มาที่ร้านอุเอโนะ โทระฟุงุเทอิ (Tora-fugu Tei) แห่งนี้ สิ่งแรก ที่ญี่ปุ่น เป็นเรื่องปกติที่จะกินปลาปักเป้า ซึ่งจะปรุงโดยเชฟที่มีความชำนาญเฉพาะด้าน จึงวางใจได้ ไม่ต้องกลัวอันตราย แอดได้ชิมแล้ว
เนื้อปลาปักเป้ารสชาตินุ่มนวล ซึ่งจะทานเป็นซาชิมิสด ๆ หรือจะหั่นเป็นชิ้น ๆ แป้ง ร้านนี้ก็มีแบบนาเบะหรือหม้อไฟด้วย แต่แลกกับความแปลกและอร่อยก็คุ้มครับ คุณจะได้รับรสชาติของอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ครั้งหนึ่งในชีวิตต้องลองกินปลาปักเป้าให้ได้
เวลาเปิดทำการ:
วันจันทร์-วันเสาร์ : 17.00 – 00.00 น
วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 16.00 – 23.30 น
การเดินทาง: เดิน 2 นาทีจากทางออก 7 ของสถานี Ueno

7.Torigen

ใครชอบเมนูไก่แบบญี่ปุ่นต้องมาที่นี่เลย ไก่ทอดคาราอาเกะ และยังมีข้าวหน้าไก่และไข่ Oyakodon ที่ว่ากันว่าอร่อยมาก ทั้งข้าวสวยร้อน ๆ โปะด้วยไก่หอม ๆ โปะด้วยไข่อีกแล้ว โอ้ย… แค่นึกก็หิวขึ้นมาทันที แต่ถ้ายังไม่อิ่มก็สั่งเป็นคอร์สได้ ต่อไปนี้เราจะได้กินเมนูไก่รสเด็ดที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีแน่นอน
เวลาเปิดทำการ:
วันธรรมดา: มื้อกลางวัน 11.30 – 14.00 น. มื้อค่ำ 16.30 – 23.30 น.
วันหยุด : มื้อกลางวัน 11.30 – 16.30 น. มื้อเย็น 16.30 – 23.30 น.
การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากทางออก 1 ของสถานี Ueno

9. Tensuze

Tensuzu เป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านเทมปุระ พวกเขาขายเทมปุระด้วยสูตรดั้งเดิมจากสมัยเอโดะ ภายในร้านมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ที่นั่งแบบโต๊ะ และเบาะรองนั่งแบบปูเสื่อ แต่ตำแหน่งที่เราแนะนำเป็นพิเศษคือที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ เพราะคุณจะได้ชมเชฟทอดเทมปุระสดๆ ต่อหน้าคุณ กลิ่นน้ำมันงาที่ปลายจมูก เคล้ากับเสียงทอดสะดุ้งน้ำมันเป็นการเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี

เมนูที่อยากให้ทุกคนได้ลองคือ Tendon (天丼) หรือข้าวหน้าเทมปุระอันโด่งดังของร้าน กุ้งทอดตัวใหญ่กับผักผัดต่างๆ (เช่น พริกหยวก มะเขือยาว) ห่อด้วยแป้งหนากรอบและจัดเรียงอย่างสวยงามบนข้าวสวยร้อนๆ

ครบเครื่องจริงๆ สำหรับ 9 ร้านดังในอุเอโนะที่เราอยากแนะนำให้เหล่านักชิมทั้งหลายได้ไปลองกัน จริงๆ แล้วในย่านอุเอโนะของโตเกียวยังมีอะไรอีกมากมาย ใครไปทัวร์ญี่ปุ่นต้องลองไปเดินดู เล่นเอาสะใจไปเลย

บทความแนะนำ

Ueno กลางคืน

Ueno กลางคืน เป็นหนึ่งในย่านที่คึกคักจนเรียกได้ว่าเป็นตัวแทนของโตเกียว มีร้านอาหารมากมายที่นี่ คงจะไม่ผิดหวังแน่นอน

อ่านเพิ่มเติม »

ที่พัก ย่าน อุ เอ โนะ

ที่พัก ย่าน อุ เอ โนะ สำหรับใครที่มาเที่ยวญี่ปุ่นแล้วไม่รู้จะพักย่านไหนดี วันนี้จะมาแนะนำสำหรับคนที่ไปเที่ยวโตเกียว โดยเฉพาะใครที่มาครั้งแรก

อ่านเพิ่มเติม »

ย่าน อุ เอ โนะ

ย่าน อุ เอ โนะ เป็นชื่อที่หลายคนให้ความสนใจ ถือเป็นอัญมณีที่ซ่อนเร้นรอให้นักท่องเที่ยวมาค้นพบและสัมผัสกับบรรยากาศ วิถีชีวิตแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

อ่านเพิ่มเติม »