ร้านอาหาร fukuoka เมืองท่ายอดนิยมที่นักท่องเที่ยวนิยมมาท่องเที่ยวรองจากโตเกียวและโอซาก้า เนื่องจากเมืองนี้ตั้งอยู่บนเกาะคิวชู ดังนั้นจึงมีอาหารทะเลสดๆมากมาย แต่นอกจากอาหารทะเลขึ้นชื่อแล้ว ที่นี่ยังมีเนื้อวากิวขึ้นชื่ออีกด้วย และใครมีแพลนไปเที่ยวเมืองนี้ห้ามพลาดกับ 6 ร้านฟุกุโอกะ ร้านเด็ดที่ดารายังต้องมาโดน!!
6 ร้านอาหาร fukuoka ร้านเด็ดร้านดัง ที่ไปแล้วต้องกินให้ได้สักครั้ง!
สำหรับใครที่ไปฟุกุโอกะแล้วไม่พลาดที่จะลองชิมร้านดังเหล่านี้ ร้านอาหาร fukuoka รีบจองตั๋วแล้วตามไปเก็บให้ครบ เพราะแต่ละร้านมีเมนูเด็ดของดังที่ควรลองสักครั้งก่อนตาย! แค่เห็นเมนูก็น้ำลายสอแล้ว ส่วนวิธีการเดินทางก็ไม่ยากอย่างที่คิด เพราะอยู่ใกล้สถานีรถไฟฟ้าทำให้เดินทางสะดวก. อีกทั้งราคาก็ไม่แรงอย่างที่คิดเอาใจคนรักการกินเป็นอย่างมาก ไปดูกันเลยครับ ว่ามีร้านไหนเด็ดและดีต่อใจ
1.Hachihachi: ร้านเนื้อย่างเกรดเยี่ยมราคาถูก
ร้านยากินิกุคุณภาพเยี่ยม ราคาถูก อร่อยกับเนื้อคุณภาพ A4 และ A5 ภายในร้านใหญ่โตโอ่โถง จุคนได้มากถึง 100 คน และร้านนี้อยู่ใกล้สถานีฮากาตะด้วย จะมีตั้งแต่ซี่โครงท่อนบนไปจนถึงส่วนที่หายากเช่นกัน ข้อดีของร้านนี้นอกจากราคาถูกแล้ว ก็มีหลายสาขาให้เลือกในฟุกุโอกะเช่นกัน
ที่ร้านนี้คัดภาพวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ทั้งผักและเนื้อสัตว์มาจากประเทศญี่ปุ่น และมากกว่า 90% ผลิตบนเกาะคิวชู และถึงแม้ว่าคุณภาพวัตถุดิบจะจัดเต็มขนาดนี้ แต่ราคาก็ไม่แรงอย่างที่คิด เราสามารถสั่งอาหารเป็นคอร์สได้ หรือจะสั่งเป็นจานก็ได้นะครับ และที่สำคัญร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากสนามบินฟุกุโอกะอีกด้วย แวะกินข้าวก่อนกลับ
2.Hakata Kanbe: อาหารทะเลอัดแน่น ซาชิมิเนื้อม้า
Hakata Kanbe ร้านอาหารทะเลรสเลิศที่มีเฉพาะในฮากาตะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของครอบครัวในห้องรับประทานอาหารส่วนตัว กับบรรยากาศที่ผ่อนคลายและสวยงาม ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟ คุณสามารถเดินไปที่ร้านได้ภายใน 3 นาทีเท่านั้น
ลิ้มรสอาหารทะเลชั้นเลิศ อาหารทะเลสดๆ ของขึ้นชื่อของเมืองฮากาตะ มีชุดหม้อไฟด้วย อัดแน่นด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ
นอกจากหม้อไฟเครื่องในหรือหม้อไฟแล้ว ยังมีเมนูหายากอย่างซาซิมิเนื้อม้าอีกด้วย ทั้งหมดนี้หาทานได้ที่นี่ มื้อเดียวอิ่มคุ้ม กับเมนูขึ้นชื่อของฮากาตะ
3.Hakata Mentaiju: ไข่ปลาเมนทาโกะเจ้าเด็ด แห่งแรกของญี่ปุ่น
ร้านอาหารหน้าตาดี ร้านนี้เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมาก ไก่ล้านตัวในเมืองฮากาตะแห่งนี้ โดยดาราทั้งดาราและนักกีฬามาร้านนี้ จนทำให้ร้านนี้มีชื่อเสียงมากขึ้น เมนูขึ้นชื่อคือ Mentaiju Mentaiju คืออะไร? มันคือเมนูเมนไทโกะ (ไข่ปลาเมนไทโกะ) นั่นเอง ร้านนี้เชี่ยวชาญเรื่องเมนไทโกะ ซึ่งเป็นครั้งแรกในญี่ปุ่นด้วย
เมนู Mentaiju ที่นี่คือ Mentaiko ห่อด้วยสาหร่ายแล้วหมักด้วยซอสปรุงรสต่างๆ ใช้เวลานานจนกว่ารสชาติจะซึมเข้าไปในไข่ปลาเมนไทโกะ เอาไปทานกับข้าวสวยร้อนๆ โรยด้วยสาหร่ายโนริ จุดเด่นคือ ซอสที่ใช้หมักเมนไทโกะ ทำจากสาหร่ายคอมบุและเครื่องปรุงรส จนทำให้รสชาติเข้มข้น การราดซอสสูตรพิเศษจะทำให้รสชาติของเมนไทโกะโดดเด่นยิ่งขึ้น
ซอสที่ราดเมนไทโกะ มีความเผ็ดให้เลือกหลายระดับ: ปกติ อ่อน ปานกลาง และเผ็ดมาก โดยใช้พริกที่แตกต่างกันเพื่อดึงรสชาติที่อร่อยที่สุดของเมนไทโกะออกมา
นอกจากเมนูเมนไทโกะอันเลื่องชื่อแล้ว คุณสามารถทานสึเคะเมงได้ที่นี่ ราเมนอร่อยด้วย นอกจากนี้ยังมีเมนูไวน์และสุราท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง ให้เลือกจิบอีกด้วย
4.Maedaya: ร้านหม้อไฟชื่อดัง เหล่าคนดังยังต้องมา!
ร้านหม้อไฟธรรมดาๆ แต่เป็นที่นิยมมากในหมู่คนญี่ปุ่น ที่แม้แต่คนดังยังต้องแวะมาชิมที่นี่ ปัจจุบัน ร้านนี้มีอยู่ 4 สาขาในฟุกุโอกะ ดังนั้น บรรยากาศในร้านก็จะสนุกสนานหน่อยๆ คนอุ่นหนาฝาคั่ง การันตีความดังของร้าน เมนูแนะนำของร้านนี้จะเป็นใครไปไม่ได้นอกจากหม้อไฟเครื่องในหรือหม้อไฟมัตสึนาเบะ
มีหม้อไฟให้เลือก 3 แบบ คือ มิโซะ โชยุ และเผ็ด และเนื้อที่ใช้ในร้านนี้ เจ้าของร้านคัดสรรเนื้อชั้นดี สดใหม่อย่างพิถีพิถัน นอกจากนี้ คุณยังสามารถทานอาหารท้องถิ่นของฮากาตะ เช่น โกมะซาบะ กระติกน้ำร้อน น้ำส้มสายชู และอื่นๆ อีกด้วย แนะนำให้มาประมาณ 17.00 น. หรือหลัง 21.30 น. เพราะถ้าก่อนหรือหลังเวลานี้จะมีเจ้าถิ่นกินเยอะ ฉันอาจจะไม่ได้กิน
5.Towakura: ร้านสไตล์โมเดิร์น หลากหลายเรื่องเมนูอาหาร
ร้านหรูหราทันสมัย สร้างสรรค์เมนูตามฤดูกาล สีสันภายในร้านจะเป็นโทนสีทึมๆ แต่ให้ความรู้สึกลุ่มลึกและเข้าถึงรสชาติอาหารชั้นเยี่ยม หากมาที่นี่ จะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากพนักงาน และยังมีพื้นที่ถ่ายภาพให้ประชาชนได้ถ่ายภาพอีกด้วย พร้อมที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ ที่นั่งปกติ และห้องรับประทานอาหารส่วนตัว
ความพิเศษของร้านนี้คือมีเมนูภาษาอังกฤษสำหรับชาวต่างชาติ และเป็นเมนูที่เหมาะกับแต่ละศาสนาด้วย? นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารมังสวิรัติ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารที่มีเมนูอาหารหลากหลายร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์มาก เพราะมีทั้งซูชิ สาเก และเมนูอื่นๆอีกมากมาย
แต่เมนูแนะนำที่นี่คือเนื้อบุงโกะของจังหวัดโออิตะและอาหารทะเลสดๆ ที่ปรุงโดยเชฟมือฉมังของร้าน มั่นใจในรสชาติได้เลยว่าอร่อยแน่นอน
6.Uogashi: ซุชิสายพานชั้นเยี่ยม ในราคาถูกใจ เดินทางสะดวก
ร้านซูชิสายพานที่ตั้งอยู่ในอาคารที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีฮากาตะ ร้านอาหารแห่งนี้สมบูรณ์แบบ สำหรับนักท่องเที่ยวทุกท่าน ไม่ว่าจะแวะมาทานระหว่างเดินทางหรือขากลับก็ฟินสุดๆ หรือแม้จะเป็นแค่ทางผ่านก็สามารถแวะทานอาหารที่นี่ได้เช่นกัน เมนูในร้านมีหลากหลาย สมเหตุสมผลมาก อาหารที่เสิร์ฟในร้านคือซูชินั่นเอง แต่รับรองว่าซูชิที่ได้ทานวัตถุดิบสดใหม่ ทั้งปลาโทโระ (ส่วนท้องของปลาทูน่า) มากุโระ (ปลาทูน่า) และปลาแซลมอนสด ๆ นุ่มแทบละลายในปาก ให้หอยเชลล์เนื้อแน่นเต็มปากเต็มคำ
จุดเด่นของร้านนี้คงหนีไม่พ้นอาหารทะเลที่ทั้งสดและใหม่ จึงรับประกันความอร่อยได้อย่างแน่นอน เนื้อสัตว์ที่นำมาทำซูชิให้เรารับประทานนั้นเป็นเพียงวัตถุดิบที่เราซื้อหากันทุกวันเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีซูชิมากกว่า 70 รายการให้เลือก นอกจากนี้ยังมีสาเกให้จิบขณะรับประทานซูชิอีกด้วย
บทความแนะนำ
→ เที่ยวญี่ปุ่น Lake Yamanakako